Du trenger:
- 400 g smør
- 4,5 dl vann
- 6 ss kakao
- 9 dl sukker
- 9 dl siktet hvetemel
- 1 ts salt
- 2 ts natron
- 4 egg
- 1 boks lettrømme
Glasur:
- 100 g smør
- 6 ss melk
- 4 ss kakao
- 350 g melis
- 1 ts vaniljesukker
Slik gjør du:
Smelt smør i ei gryte og ha i vannet. Ha i resten av ingrediensene og rør til en glatt røre. Bruk ei langpanne på 30×40 cm. Ha bakepapir i bunnen av langpanna og smør kantene godt.
Stek kaken midt i ovnen på 180 grader i ca. 40 minutter.
Lag glasur. Smelt smøret og ha i resten av ingrediensene. Vent til kaken er avkjølt med å ha på glasuren. Pynt med strøssel, kokos, blomster eller melis.
«Saftig sjokoladekake!»
