Pasta med laks
Pasta med laks er en god og sunn hverdagsmiddag for hele familien. Det er enkelt å lage og til og med fiskeskeptikerne liker det. Men pass på at laksen ikke varmebehandles for lenge. Da blir den tørr.
Forfatter: www.margitdale.no
Stekt ris
Har du rester av kokt ris i kjøleskapet, så er dette en super rett. Dersom du ikke har rester å bruke, så kan du godt koste på deg å koke ny. Dette er uansett en enkel og god middagsrett.
Saftig sjokoladekake
Alle elsker sjokoladekake og det finnes et mylder av ulike oppskrifter. Dersom du er lei tørre og smuldrete sjokoladekaker, så må du prøve denne enkle og saftige kaka.
Gulrotkake
Klassisk gulrotkake som er enkel å lage, og smaker fantastisk. Dessuten er den supersaftig!
Gomes krydderkake med tyttebær
Dette er en fantastisk god krydderkake. Oppskriften har jeg etter gome, Margit K. Dale.
Syltet gulrot
Syltet gulrot har et stort bruksområde. Prøv det i salater, på hamburger eller i sandwicher. Smaker fantastisk, er enkelt å lage og har lang holdbarhet.
Granola
Enkelt, sunt og mye bedre enn de du får kjøpt i butikken.
Salat med fetaost
En nydelig salat med fetaost. Jeg har brukt fetaost fra Uppistog gard i Valle i Setesdal, men du kan selvsagt bruke vanlig fetaost som du finner i butikken.
Tzatziki
Tzatziki er en herlig, frisk dressing som har sin opprinnelse i Hellas og Tyrkia. Den passer supert som tilbehør til ulike kjøttretter.
Albondigas – spanske kjøttboller
Albondigas, kjøttboller i krydret tomatsaus, er en av de mest populære tapasrettene. Det er ikke uten grunn. Prøv du også!