Sitronbar

Du trenger: 270 g hvetemel 115 g sukker 1/2 ts salt 1 ts vaniljesukker 225 g smelta smør Fyll: 520 g sukker 65 g mel 7 egg 2,5 dl sitronsaft   Slik gjør du: Varm ovnen til 180 grader. Ta en firkantet form på ca. 20×25 cm. Klipp til et bakepapir slik at det dekker […]

Brownie

Du trenger: 150 g smør 300 g sukker 50 g honning 50 g kakaopulver 100 g havremel 3 egg      Slik gjør du: Smelt smøret i ei gryte, ha i sukker, honning og kakaopulver. Visp det godt sammen. Ha i egga og rør til en blank og klumpfri røre. Rør inn melet til slutt. […]

Vaniljeiskrem med kokosmakroner og krydret appelsinsaus

Du trenger: 6 kokosmakroner 2 appelsiner 50 g sukker 1 vaniljestang 1 stjerneanis 1 ts maizena 2 ss vann 1 boks vaniljeis Slik gjør du: Kok opp sukker og saften fra to appelsiner i en kjele. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Ha vaniljefrøene og stjerneanisen i sausen. Kok i 5 minutter. Rør […]

Vaniljeiskrem med multesaus og serinakaker

Du trenger: 1 boks vaniljeis  mørk sjokolade Serinakaker: 150 g smør 250 g fint glutenfritt mel 2 ts bakepulver 1 vaniljestang 100 g sukker 1 egg Multesaus: 200 g multer 60 g sukker Slik gjør du: Lag serinakaker: Ha mel, bakepulver og frøene fra vaniljestangen i en bolle. Del smøret i terninger og smuldre dette helt […]

Iskrem med epler kokt i rødvin og krydder

Betalt samarbeid med Hennig-Olsen is Du trenger: 4 faste norske epler 4 dl rødvin 100 g sukker 1 hel kanelstang 1/2 sitron 1 stjerneanis 1 vaniljestang 1 laurbærblad 1 ss honning 1 boks vaniljeis Slik gjør du: Ha rødvin, sukker og krydder i en gryte. Skvis i sitronen og rasp det ytterste av skallet oppi […]

Glutenfri brownie

Saftig, seig og supergod glutenfri brownie. En favoritt uansett om du tåler gluten eller ikke. Prøv den!

Blåbærkake med melk

Du trenger: 4 egg 270 g sukker 170 g smør 1 dl rapsolje 1 1/2 dl melk 400 g hvetemel 2 ts bakepulver 450 g friske eller frosne blåbær Slik gjør du: Smør en kakeform på 24 cm med smør, og dekk bunnen med bakepapir. Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og ha […]

Nude Mango med sitron og friske jordbær

Annonse: Det er ingenting som er bedre enn en iskald forfriskelse i sommervarmen. Prøv Nude Mango med sitron og friske jordbær. Herlig til dessert eller hvis du bare har lyst på noe godt og svalende.