Appelsinris
Da jeg tok heimkunnskap i Kristiansand i 1995 fikk jeg seibiff med løk og appelsinris som praktisk eksamensoppgave. Appelsinris er en gammel klassiker, som ofte ble servert ved påsketider. Det er en frisk og god dessert som du bør prøve.
Forfatter: Margit Dale
Focaccia
Focaccia er et saftig og godt italiensk brød. Løs deig, masse olivenolje, og hvitløk og rosmarin på toppen gjør det ekstra smakfullt.
Langtidskokt kylling
Dette er en nydelig rett. Den tar litt tid, men kyllingen blir ekstra saftig og god når den kokes lenge. Grønnsaker og sennep gjør gryta rik på smak.
Munker
Munker er en blanding av lapper og boller. De er stekt i mye smør, er myke inni og smaker helt himmelsk!
Glutenfrie scones
Kjempegode glutenfrie scones, som dessuten er superenkelt og kjapt å lage.
Hamburgerbrød
Etter mye prøving og feiling så er dette den oppskriften på hamburgerbrød jeg er mest fornøyd med. Prøv den!
Perfekte mini pavlova
Pavlova er noe som faller i smak hos de fleste. Desserten er oppkalt etter den russiske ballerina Anna Pavlova.
Min beste burger
De beste hamburgerne får du når du lager burgerne, brødet og tilbehøret selv. Det handler om å finne den perfekte kombinasjonen av salt, søtt og syrlig. Her er min favoritt!
Fylte egg
Herlig smaksbombe som alle vil elske! Fylte egg som både smaker godt og ser fantastisk ut. Passer supert som snacks, til koldtbord eller som forrett.
Margits heite kyllingklubber
Saftige og sterke kyllingklubber er digg snacks! Retten passer også fint som lunsj, servert med ris og en frisk salat.