Lær å bake flatbrød

I dette kurset får du ei grunnleggande innføring i korleis du bakar brau (flatbrød). Margit fortel om kva du treng for å bake og korleis du gjer det. Kurset gjev deg kunnskap om:

· Utstyr og reiskap
· Korleis du lagar deig
· Utkjevling/baketeknikkar
· Steiking
· Oppbevaring

Oppskrift på flatbrød finn du her.