Sommerruller med laks
Sommeruller er sunt, friskt og knasende godt. Dessuten er det superenkelt å lage. Du kan variere fyllet etter smak og behag.
Stikkord: Middag
Langtidskokt kylling
Dette er en nydelig rett. Den tar litt tid, men kyllingen blir ekstra saftig og god når den kokes lenge. Grønnsaker og sennep gjør gryta rik på smak.
Min beste burger
De beste hamburgerne får du når du lager burgerne, brødet og tilbehøret selv. Det handler om å finne den perfekte kombinasjonen av salt, søtt og syrlig. Her er min favoritt!
Margits heite kyllingklubber
Saftige og sterke kyllingklubber er digg snacks! Retten passer også fint som lunsj, servert med ris og en frisk salat.
Vallesuppe
Setesdalssuppe serveres sammen med lefse, eplekake eller brau (flatbrød). Suppa kan godt lages dagen før servering.
Oksehaleragu
Oksehaleragu, eller coda alla vacinara, er en gammel romersk rett som er svært smakfull. Det langkokt kjøttet blir så mørt at det smelter i munnen. Det finnes mange ulike varianter av denne oppskriften og enkelte bruker rosiner, mørk sjokolade eller pinjekjerner i gryta.
Helstekt breiflabbhale
Breiflabb er en fantastisk råvare og kjøttet blir ekstra saftig når det helstekes med bein. Prøv helstekt breiflabbhale med urter og nydelig nøttesmør!
Kjøttgryte med grønnkål
Nydelig kjøttgryte – full av næringstoffer og med italiensk inspirerte smaker!
Red curry gryte
Når du har det travelt så er denne gryta en vinner. Prøv denne nydelige og superkjappe gryta med svinekjøtt og grønnsaker til middag.
Stekt ris
Har du rester av kokt ris i kjøleskapet, så er dette en super rett. Dersom du ikke har rester å bruke, så kan du godt koste på deg å koke ny. Dette er uansett en enkel og god middagsrett.