Kvikk lunsj kake

Du trenger: 4 egg 3 dl sukker 5 ss kakaopulver 5 dl hvetemel 3 ts bakepulver 2 dl helmelk 300 g smør Glasur: 200 g smør 500 g melis 4 ss kakaopulver 5 ss melk ca. 1/2 dl appelsinjuice Pynt: 12 Kvikk Lunsj sjokoladeegg Slik gjør du: Sett ovnen på 175 grader. Pisk egg og […]
Enkel gulrotkake

Du trenger: 250 g hvetemel 2 ts bakepulver 1/2 ts salt 2 ss kanel 4 store egg 3 dl nøytral olje 200 g sukker 150 g brunt sukker 300 g raspa gulrot Ostekrem : 400 g kremost 500 g melis 250 g smør Slik gjør du: Sett ovnen på 180 grader. Smør en springform på […]
Sjokoladeterte uten mel

Du trenger: 250 g lys kokesjokolade 150 g smør 6 store egg 200 g brunt sukker 1 ts bakepulver 50 g kakaopulver Ostekrem: 100 g smør 200 g kremost 250 g melis Slik gjør du: Ta en rund form på 22-24 cm. Smør den godt og ha bakepapir i bunnen. Sett ovnen på 170 grader. […]
Sjokoladekake i brødform

Du trenger: 1,5 dl nøytral olje 100 g mørk sirup 40 g kakaopulver 2 egg 1 ts bakepulver 1 ts natron 1/4 ts salt 150 g sukker 2 ts vaniljesukker 1,5 dl fløte 125 g siktet hvetemel Slik gjør du: Ha oljen i en kjele. Lunk oljen til ca. 40 grader. Ta gryten av varmen […]
Brownies med cookie dough

Du trenger: 200 g smør 2.5 dl sukker 3 egg 2,5 dl mel 1 dl kakaopulver 2 ts bakepulver 15 sjokoladekjeks (chocolate chip cookies) Slik gjør du: Smelt smøret og rør inn sukkeret. Rør så inn ett og ett egg. Ha i det tørre og rør til en glatt røre. Knus kjeksene i grove biter […]
Honningkake med ostekrem

Du trenger: 3 egg 100 g sukker 1 ts nellik 1 ts ingefær 1 ts kanel 200 g hvetemel 2 ts bakepulver 100 g honning Ostekrem: 200 g kremost 250 g melis 120 g smør Slik gjør du: Visp egg og sukker hvitt og luftig. Tilsett honning. Tilsett alt det tørre og rør sammen til […]
Vørterbrød

Du trenger: 250 g fint rugmel 120 g fint hvetmel 7 g tørrgjær 2 ss sirup 1 ss sukker 1,5 dl melk 1,5 dl vørterøl 5 g salt Slik gjør du: Bland sammen mel, salt og tørrgjær i en bakebolle. Ha øl, melk, sirup og sukker i en gryte og varm det opp til ca. […]
Sjokoladedrøm uten mel

Du trenger: 150 g smør 200 g lys kokesjokolade 100 g mørk kokesjokolade 250 g sukker 6 egg 100 g lys sjokolade til pynt Krem: 300 g lys kokesjokolade 3 dl kremfløte Slik gjør du: Sett ovnen på 180 grader. Kle og smør en form på ca. 22 cm. Smelt smøret på lav varme i […]
Valnøtt og gulrotkake

Du trenger: 3 egg 3 dl sukker 1,5 dl nøytral olje 3 dl hvetemel 3 ts bakepulver 1 ss kanel 4,5 dl raspet gulrot 200 g valnøtter 100 g sukker 1 ss smør Slik gjør du: Sett ovnen på 180 grader. Ha egg og sukker i en bolle og pisk til eggedosis. Ha i olje […]
Brownie med lys bunn

Du trenger: Lys bunn: 350 g smør 150 g sukker 400 g hvetemel 1 ts salt Brownie: 250 g smør 100 g mørk kokesjokolade 250 g brunt sukker 50 g kakaopulver 3 store egg 180 g hvetemel Slik gjør du: Sett ovnen på 180 grader. Rør sammen romtemperert smør og sukker med en elektrisk mikser. […]