Kjøp bøkene min her!

Vurdering

4.1
(16)

Sjokoladekake med gresk yoghurt

Du trenger:

  • 300 g hvetemel
  • 300 g sukker
  • 60 g kakaopulver
  • 2 ts natron
  • 150 g smør
  • 3 dl h-melk
  • 3 dl gresk yoghurt
  • 3 egg
Glasur:
  • 300 g melis
  • 4 ss kakaopulver
  • 0,5 dl melk
  • 100 g smelta smør.
  • 4 ss kokosmasse til pynt

Slik gjør du:

Ha alt det tørre i en bolle. Smelt smøret, bland inn melken og hell det i det tørre. Bland godt og rør inn gresk yoghurt og egg. 
 
Hell røren i en langpanne på ca. 25×35 cm som er godt smurt og kledd med bakepapir. Stek kaken på 160 grader i ca. 40 minutter. 
 
Lag glasuren. Ha melis og kakaopulver i en bolle. Hell i melken. Smelt smøret og rør det inn. Smør glasuren på kaken når den er avkjølt. 
Enkel og saftig sjokoladekake!

Hva synes du om denne?

Klikk på en stjerne for å gi din vurdering:

Vurdering: 4.1 / 5. Antall stemmer: 16

Ingen stemmer enda. Bli den første!

Populære oppskrifter

Gnocchi i form
Lefse
Hverdagsbrød
Kokt svineknoke med gul ertestuing og lauksaus