Du treng:
- 4 eggekvitar
- 150 g sukker
- 4 dl tytebær
Slik gjer du:
Pisk eggekvitane stive. Ha i sukker og tytebær. Pisk til det vert godt blanda og heilt stivt. Det tek nokre minutt.
Server trollkremen med det same. Han kan falle litt saman dersom han vert ståande for lenge. Ha han i fine glas og pynt gjerne med heile tytebær på toppen.
Somme serverer han med vaniljesaus.
«Enkel og god tradisjonsdessert!»
