Blåbærsuppe

Då eg var lita fekk alltid blåbærsuppe av Gome( bestemor)når eg var forkjøla. I dag lagar eg det til eigne born om dei ikkje er heilt i form. Blåbærsuppe er godt, sunt og lettvint å lage.

Vurdering

4.3
(24)

Du trenger:

  • 350 g ferske eller frosne blåbær
  • 4 dl vann
  • 2 dl sukker (smak til)
  • 1 ss potetmel 

Slik gjør du:

Ha vann og blåbær i en kjele, og la det koke i ca. 5 minutter. Ha i sukker og smak til om det er passe søtt. 

Rør potetmel ut i litt vann og ha det i suppa. Dersom du ønsker du en tykkere konsistens, så kan du ha i mer potetmel. Ønsker du en tynnere konsistens, så kan du ha i mer vann. 

Server gjerne med pisket krem, vaniljesaus eller en fløteskvett.

«Frisk og god, og proppfull med antioksidanter!»

Hva synes du om denne oppskriften?

Klikk på en stjerne for å rangere den!

Gjennomsnittlig rangering 4.3 / 5. Antall stemmer: 24

Ingen stemmer så langt! Bli den første til å rangere oppskriften.

Populære oppskrifter akkurat nå​

Følg meg på @margitdale

mdhvit

© 2022 Systog Dale Produksjoner AS.
Alle rettigheter forbeholdes  |  Personvernregler  Utviklet av webbyrået Marketin AS