Slik gjør du:

Skjær torsken i tynne skiver og ha den i en bolle. Press limesaft over til det dekker fisken.

Del tomater og løk i små biter. Finhakk chili og koriander. 

La fisken ligge i limesaften i ca. 20 minutt og bland inn resten av ingrediensene. 

Server med lefse eller tortillachips. 

«Friskt, sunt og godt!»