Frisk og god rekesalat med Lauritz oljedressing

Nydelig salat med reddiker, sukkererter, ferske reker og spicy oljedressing. Jeg liker sterk mat og hadde en hel chili i oljeddressingen, men du kan selvsagt tilpasse chilimengden etter egne smakspreferanser. Uansett hva du velger, så er dette en supergod salat til lunsj eller som en forrett.
oppskrift margit dale rekesalat

Vurdering

4.7
(3)

ANNONSE

Slik gjør du:

Lag dressingen først. Ta ut frøene fra chilien. Finhakk chili, hvitløk og ingefær og bland dette sammen med resten av ingrediensene til dressingen.

Kutt opp salat, skjær reddiken i tynne skiver og sukkererter og agurk i små biter. Fordel salatblandingen på fire tallerkener, legg rekene over og hell på dressingen. Ha frisk koriander og sesamfrø på toppen.

«Frisk rekesalat med mye smak!»

Hva synes du om denne oppskriften?

Klikk på en stjerne for å rangere den!

Gjennomsnittlig rangering 4.7 / 5. Antall stemmer: 3

Ingen stemmer så langt! Bli den første til å rangere oppskriften.

Populære oppskrifter akkurat nå