Havrebrød

Vurdering

4.4
(22)

Du trenger:

  • 3 dl vann
  • 4 dl havregryn
  • 3 dl melk
  • 4,5 dl siktet hvetemel
  • 2,5 dl sammalt hvetemel
  • 10 g tørrgjær 
  • 15 g salt

 

Slik gjør du:

Kok opp vann og havregryn til en tykk grøt. Det tar et par minutter. 

Ha havreblandingen i en kjøkkenmaskin med eltekrok. Tilsett melk, mel, gjær og salt. Elt deigen i ca. 5 minutter på middels hastighet. Deigen skal være litt løse, men dersom den er veldig klissete må du tilsette litt mer mel. 

Hev deigen til dobbel størrelse. Form deigen til et brød og ha den i en brødform på ca. 2 liter. 

Stek brødet på 200 grader i ca. 45 minutter.

«Saftig havrebrød!»

Hva synes du om denne oppskriften?

Klikk på en stjerne for å rangere den!

Gjennomsnittlig rangering 4.4 / 5. Antall stemmer: 22

Ingen stemmer så langt! Bli den første til å rangere oppskriften.

Populære oppskrifter akkurat nå​