Kokosmakroner med eggehviter

Disse nydelige kokosmakronene er kun laget med eggehvite. Eggeplommene hadde jeg allerede brukt til en kake med eggekrem. De er litt annerledes i konsistensen fra det jeg er vant med, men de er fantastisk gode.

Vurdering

4.1
(21)

Du trenger:

  • 4 eggehviter
  • 180 g sukker
  • 280 g kokosmasse

Slik gjør du:

Pisk eggehviter og sukker til stiv eggedosis. Det tar ca. 9 minutter. Bland kokosmassen inn lett med en slikkepott. 

Bruk to teskjeer og form makronene på et stekebrett med bakepapir. Oppskriften gir ca. 40 kokosmakroner. 

Stek midt i ovnen på 180 grader i ca. 12 minutter.

«Nydelige kokosmakroner!»

Hva synes du om denne oppskriften?

Klikk på en stjerne for å rangere den!

Gjennomsnittlig rangering 4.1 / 5. Antall stemmer: 21

Ingen stemmer så langt! Bli den første til å rangere oppskriften.

Populære oppskrifter akkurat nå