Slik gjør du:

Kok nypotetene møre. Hell av vannet. Finhakk urtene og ha de over nypotetene med saltet og olje. Kutt løken i tynne halve ringer. Del opp salaten. Skjær baconet i biter og stek det godt i en panne. Kok eggene i 7- 8 minutt til de er smilende. 

Lag fetakremen. Ha feta, rømme og finhakka hvitløk i en bolle. Rør det sammen for hånd, eller med en stavmikser, til en jevn krem. 

Bland salaten salaten, del eggene i to og ha på toppen sammen med fetakremen.

«Sunn og smakfull salat!»