Sjokoladeostekake

Nydeleg sjokoladeostekake med havrekjeks!

Vurdering

4.4
(7)

Du trenger:

  • 300 g havrekjeks
  • 120 g smør
  • 200 g mørk sjokolade
  • 600 g kremost
  • 4 dl rømme
  • 4 egg
  • 2 dl sukker

Slik gjør du:

Smelt smøret og knus kjeksene. Bland det sammen. Kle en rund kakeform på ca 24 cm med bakepapir. 

Hakk sjokoladen i grove biter og smelt den i vannbad. Rør ost, rømme,sukker og egg til en klumpfri røre. 
 

Ha kjeksmassen i formen. Trykk den utover med bunnen av et glass og ca. 4 cm oppover kanten av kakeformen. Hell i ostemassen og stek kaken i ca. 1 time på 160 grader. 

Avkjøl kaken på benken og sett den i kjøleskap over natten.

«Nydelig sjokoladeostekake!»

Hva synes du om denne oppskriften?

Klikk på en stjerne for å rangere den!

Gjennomsnittlig rangering 4.4 / 5. Antall stemmer: 7

Ingen stemmer så langt! Bli den første til å rangere oppskriften.

Populære oppskrifter akkurat nå​