Du trenger:
- 1 kg poteter
- 3 fedd hvitløk
- 1 stor gul løk
- 3 dl kremfløte
- 1 dl H-melk
- 1 ts salt
- 2 dl revet ost
Slik gjør du:
Skrell potetene og løken, og skjær de i tynne skiver. Finhakk hvitløken.
Legg poteter og løk lagvis i en ildfast form. Fordel finhakket hvitløk og salt over potetene, og hell over fløte og melk. Riv osten og ha den på toppen.
Dekk med aluminiumsfolie og stek midt i ovnen på 180 grader i 1,5 timer. Ta av aluminiumsfolien og stek ca. 20 minutter til osten er gylden.