Kjøttgryte med erter og hvitvin

Slik gjør du:

Skjær kjøttet i fine biter (ca. 3 x 3cm). Krydre kjøttbitene godt med salt og pepper, og rull de i melet.

Finhakk løk og gulrot, chili, hvitløksfedd og skjær bacon i små biter. Ha olivenolje i gryta og la det surre på svak varme i ca. 5 minutter.

Brun kjøttet på sterk varme i en stekepanne. Ha det brunede kjøttet og vinen opp i gryta.

La dette koke ca. 20 minutter. Koker det tørt har du oppi litt vann.

Kutt potetene i terninger og del småtomatene i to. Ha så opp i tomatene, potetene og ertene. Kok videre i ca. 40 minutter