Du trenger:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 40 g kakao
- 200 g havremel
- 1 ts bakepulver
- 3 egg
- 2 dl rømme
Krem:
- 3 dl fløte
- 2 ss sukker
- 2 ss kakaopulver
Slik gjør du:
Smelt smør i en kjele, ha i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. Rør inn ett og ett egg, og rømmen til slutt. Ha røren i en smurt form på ca. 24 cm og stek på 180 grader i ca. 35 min. Avkjøl i formen.
Lag kremen: Ha sukker og kakaopulver i fløten og pisk den stiv.
Fordel kremen på kaken og pynt gjerne med litt revet kokesjokolade.