Vurdering

Sjokoladeterte

Du trenger:

150 g smør
200 g sukker
1 egg
5 dråper vaniljeessens
200 g mel
2 ts bakepulver
2 dl fløte

Fyll:

100 g smør
100 g sukker
50 g sjokolade
2 eggeplommer

Sjokoladeglasur:

150 g sjokolade
1,5 dl fløte

Slik gjør du:

Rør smør og sukker hvitt. Pisk egget og ha det i. Bland bakepulver med melet. Tilsett melblandingen og fløten vekselvis i røren. Bland det godt.

Ha røren i en godt smurt og strødd brødform. Stek kaken midt i ovnen på 170 grader i ca. 45 minutter. Når kaken er kald deles den i to på langs.

Lag fyllet. Pisk smør og sukker hvitt. Rør i eggeplommene og revet sjokolade. Smør fyllet mellom kakestykkene. Legg kakestykkene oppå hverandre.

Lag sjokoladeglasuren. Varm fløten i en kjele. Grovhakk sjokoladen og ha den i en bolle. Hell over den varme fløten og rør til en glatt glasur. Smør glasuren over kaken.

«Smakfull sjokoladeterte!»

Populære oppskrifter

Gnocchi i form

Lefse

Pikekyss

Mellomgrovt hvetebrød