Smørgraut

Du treng:

125 g sikta kveitemjøl
1 l heilmjølk
75 g smør
1 ts salt

Slik gjør du:

Bland mjøl og heilmjølk saman kaldt i ein kjele. Kok opp og lat det koke i 5 minutt, medan du rører godt.

Ha i smør og smak til med salt. Rør godt, og grauten er klar til servering.

Server med sukker, kanel og smør.

«Smørgraut var min favorittgraut da eg var lita!»