Du trenger: 250 g hasselnøtter 3 ss kakaopulver 1 dl Helmelk 0,5 dl flytende honning Slik gjør du: Varm opp stekeovnen til 165 grader. Legg nøttene på en bakeplate og stek de i 10 minutter i stekeovnen. Ha nøttene i en blender og kjør de til nøttesmør. Tilsett resten av ingrediensene og kjør […]
Du trenger: 1 lammelår eller bog (med eller uten bein) 2 ts salt 2 ts pepper 1 ts tørka rosmarin 2 rødløk 300 g kålrot 4 gulrøtter Saus: 3-4 dl stekesjy 1 dl vann 1-2 ts maisenna 1 ss soyasaus salt og pepper etter smak Slik gjør du: Gni steken inn med salt, pepper […]
Du trenger: 400 g torsk 4 lime 4 tomater 2 løk 1 chili 1 stor kvast koriander salt og pepper tortillachips Slik gjør du: Skjær torsken i tynne skiver og ha den i en bolle. Press limesaft over til det dekker fisken. Del tomater og løk i små biter. Finhakk chili og koriander. La fisken […]
Du trenger: 100 g lettkokte havregryn 100 g gresskarkjerner 100 g sesamfrø 50 g grovt rugmel 50 g grovt sammalt hvetemel 1/2 ts salt 4 dl vann Slik gjør du: Bland alt det tørre i en bolle. Kok opp vannet og rør det godt inn til en løs deig. Sett ovnen på 160 grader varmluft. […]
Du trenger: 800 g torskefilet 200 g spinat 2 hvitløkfedd 2 ss smør Saus: 1 liten gul løk 2 ss smør 2,5 dl melk 1 ss hvetemel 2 dl fløte 2 eggeplommer 1 ts salt 8 ss revet parmesan 4 ss smør Slik gjør du: Del opp torskefileten i porsjonsstykker. Kutt de grove stilkene […]
Du trenger: 1 dl olivenolje 2 gule løk 5 hvitløkfedd 2 gulrøtter 100 g sellerirot 2 ss tomatpure 700 g hvite cannelinibønner 300 g chorizopølse 1,2 l kraft eller vann 1 ts pepper 1 ts salt 1 ts cayennepepper 50 g grønnkål Slik gjør du: Ha olivenolje i en gryte. Finhakk løk og hvitløk, og […]
Du trenger: 500 g siktet hvetemel 300 g sukker 5 ss kakaopulver 1 ss natron 8 dl kulturmelk 150 g smelta smør Sjokoladekrem: 200 g smelta smør 100 g mørk kokesjokolade 500g melis 2 ss kakaopulver 1 egg Slik gjør du: Ha det tørre i en bolle. Rør inn surmelken først og så det smelta […]
Du trenger: 1 dl havregryn 2 ss chiafrø 1 dl melk 1 dl yoghurt 1 ss honning Med blåbær eller pasjonsfrukt: 40 g blåbær eller 2 pasjonsfrukt Med sjokolade: 1 ts kakaopulver 40 g sjokolade Slik gjør du: Bland sammen havregryn, chiafrø, melk, yoghurt og honning. La stå i kjøleskapet til dagen etter. Kjøleskapsgrøten kan […]
Du trenger: 2,5 dl vann 125 g smør 125 g mel 3- 4 egg Bringebærkrem: 3 dl fløte 1,5 ss sukker 6 ss bringebærsyltetøy Sjokoladetrekk: 1 ss kokosfett/ delfiafett 100 g sjokolade Slik gjør du: Kok opp smør og vann i en kjele. Sikt melet først og ha alt samtidig oppi kjelen, mens den fortsatt […]
Du trenger: 1 ss smør 1 gul løk 1,5 l kraft eller vann 600 g høyrygg av okse 150 g gulrot 150 g kålrot 1 purre 100 g sellerirot 6 poteter Slik gjør du: Finhakk løken. Ha den i en gryte og stek den lysbrun i smør. Kutt kjøttet og grønnsakene i fine biter. Stek […]
© 2024 Systog Dale Produksjoner AS.
Alle rettigheter forbeholdes | Informasjonskapslar og Personvernsregler | Drift Aptum