Du trenger: 150 g mørk sjokolade 1 ss smør 350 g gresk yoghurt 1 ts bakepulver 70 g havremel 1,5 ss kakaopulver 50 g sukker 1 ss honning Sjokoladeglasur: 100 g mørk sjokolade 1 ss rømme 2 klyper salt Slik gjør du: Smelt smøret. Grovhakk sjokoladen, ha den i smøret og smelt sjokoladen inn i […]
Du treng: 200 g sukker 70 g smør 2 ts hjortetakksalt 2 dl heilmjølk ½ kg mjøl Slik gjer du: Rør sukker og smør kvitt. Ha i hjortetakksaltet. Bland i mjøl og heilmjølk litt og litt, og rør godt. Ha litt mjøl på bakebordet. Bak ut ein stor leiv som er ca. 1 ½ cm tjukk, […]
Du trenger: Vaniljekrem: 2,5 dl helmelk 2,5 dl fløte 6 eggeplommer 1 dl sukker 2 ss maizena 1 ts vaniljesukker eller 1 vaniljestang 3 dl fløte Bunn: 180 g smør 180 g sukker 6 eggeplommer 200 g siktet hvetemel 2 ts bakepulver 1 dl helmelk Marengs: 6 eggehviter 250 g sukker 50 g mandler eller […]
Du trenger: 200 g smør 300 g sukker 4 egg 100 g kokesjokolade 200 g sikta hvetemel 7 ss kakaopulver Slik gjør du: Ha romtemperert, mykt smør og sukker i en bolle. Bland det godt sammen med en mikser. Tilsett ett og ett egg mens du pisker til en glatt røre. Ha i mel og […]
Du trenger: 3 egg 1,5 dl solsikkeolje 150 g brunt sukker 250 g revet gulrot 2 ts kanel 2 ts ingefær 200 g lyst glutenfritt mel 2 ts bakepulver 50 g havremel Kremost glasur: 100 g smør 300 g kremost 150 g melis Slik gjør du: Pisk lett sammen egg, olje og sukker. Riv gulroten […]
Du trenger: 6 eggehviter 4 dl sukker 1 ts eddik 1 ss maizena Vaniljekrem: 6 eggeplommer 2 ss maizena 2 dl fløte 2 dl melk 1 vaniljestang 1 dl sukker Krem: 3 dl kremfløte 2 ss sukker blåbær, jordbær og bringebær Slik gjør du: Sett ovnen på 100 grader. Pisk eggehviter med en mikser i […]
Du trenger: Bunn: 300 g havrekjeks 120 g smør Fyll 1: 600 g kremost naturell 100 g melis 1 dl blåbærsaft 4 ss vann 2 plater gelatin Fyll 2 (gelé): 1 pakke jordbær gelépulver 4 dl vann Fyll 3: 4 dl kremfløte 40 g sukker 2 plater gelatin 4 ss vann Slik gjør du: Knus […]
Du trenger: Nøttebunn: 200 g hasselnøtter 200 g melis 4 eggehviter Sjokolademousse: 200 g mørk sjokolade 3 dl kremfløte 0,5 dl kaffi 4 ss melis 4 eggeplommer Sjokoladetrekk: 50 g mørk kokesjokolade 0,5 dl kremfløte 2 ss hakka nøtter eller krokan Slik gjør du: Kjør nøttene i en blender til de er finmalte. Bland nøttene […]
Du trenger: Mandelbunn: 5 egg 4 dl melis 2 ts bakepulver 5 dl mandler Sjokolademousse: 200 g mørk sjokolade 3 dl kremfløte 1/2 dl kaffe 4 ss melis 4 eggeplommer Sjokoladetrekk: 50 g mørk kokesjokolade 1/2 dl kremfløte 2 ss hakka nøtter Slik gjør du: Kjør mandler, bakepulver og halvparten av melisen i en blender […]
Du trenger: 200 g smør 200 g sukker 40 g kakao 200 g havremel 1 ts bakepulver 3 egg 2 dl rømme Krem: 3 dl fløte 2 ss sukker 2 ss kakaopulver Slik gjør du: Smelt smør i en kjele, ha i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. Rør inn ett og […]
